I cereali Kellogg’s nascono, come spesso accade per le più grandi innovazioni, da una scoperta casuale: presso il Battle Creek Sanitarium, una clinica per la salute, Will Keith Kellogg e suo fratello, John Harvey Kellogg, cuocendo al vapore i chicchi di frumento e mais e passandoli tra due rulli scoprirono che si potevano ottenere fiocchi adatti per essere tostati. La fortunata coincidenza si rivelò gustosa e molto apprezzata dai pazienti della clinica: i due fratelli decisero di fondare nel 1906 la Battle Creek Toasted Corn Flake Company, che in seguito divenne Kellogg Company.
La sue espansione nel mondo e in Italia
Pochi anni dopo la sua fondazione, nel 1914, i Kellogg's varcarono i confini americani per conquistare il Canada, dove venivano direttamente prodotti. Dieci anni dopo si inaugurava uno stabilimento a Sidney, Australia. Lo sbarco in Europa giunse nel 1938, con un primo stabilimento a Manchester (UK) e dal 1956 l'approdo dei cereali Kellogg's anche in Italia
Kellogg's parla italiano
Il 1956 è una data storica per la prima colazione italiana: arrivano infatti i primi cereali Kellogg's. E agli italiani piacciono davvero tanto, infatti nel 1989 viene fondata la Kellogg Italia S.p.A., che vede ogni anno crescere significativamente la sua presenza nel nostro mercato. Oggi Kellogg Italia S.p.A. impiega 130 dipendenti, sviluppando un fatturato di 190 milioni di euro (2008). Kellogg’s Corn Flakes, Special K, Coco Pops, Miel Pops, Tresor, Rice Krispies, Frosties, All Bran, Extra, Optivita e Nice Morning sono le linee di prodotti Kellogg’s presenti sul mercato italiano.
Kellogg’s è leader mondiale nella produzione di cereali pronti per la prima colazione e leader in USA nel mercato degli snacks e crackers; con l’acquisizione della statunitense Keebler ha raggiunto un fatturato di quasi 13 miliardi di $ con oltre 32.000 dipendenti (2008). L’azienda oggi è presente in più di 180 paesi con 59 unità produttive.
